Что такое Пита? Значение слова Пита в историческом словаре

Спиннер + пузырчатая упаковочная плёнка = необычных хит продаж, который обязан славой интернету и алгоритмической ленте.

250 994просмотров

С апреля-мая в соцсетях можно встретить незнакомые для многих слова: пользователи хвастаются покупкой поп-итов (Pop-it, поп-ыт) и Симпл-димплов (Simple Dimple, Simpl Dimpl). Особенно много роликов, где появляются цветастые силиконовые поля с шариками, на которые надо давить пальцами.

Поп-ит — одна из главных игрушек 2021 года, которую по популярности уже сравнивают со спиннерами. Явление могло пройти мимо многих в рунете, так как зародилась и развивалась «культура» сугубо в тиктоке, где у видео с антистресс-аксессуарами миллиарды просмотров. TJ рассказывает, что такое поп-иты, и почему у них много общего с привычным успокаивающим занятием — выдавливанием «пупырок» у упаковок.

Pop-it дословно переводится как «лопни это». Это детская игра, процесс в которой можно сравнить с лопанием воздушно-пузырчатой упаковочной плёнки. Но если во втором случаем каждая «пупырка» одноразовая, то поп-иты можно давить с характерными ощущениями и звуками «бесконечно»: десятки силиконовых пузырей просто выдавливаются в другую сторону.

Судя по инструкциям на упаковках поп-итов, существует несколько игровых сценариев. Это помогает в развитии мелкой моторики и концентрации, поэтому игрушку используют в том числе для развития сенсорной интеграции. Но в основном поп-иты покупают ради антистресс-эффекта, причём не только детям.

Поп-иты бывают многих форм, размеров и цветов. Сложно сказать, кто и когда разработал игрушку. На YouTube можно найти обзоры на игрушку ещё от 2019 года, но, вероятно, тогда она не имела такой популярности.

Simple Dimple — похожая, но немного другая игрушка. Функции те же самые, но у «димплов» меньше пузырьков и, соответственно, меньше размер. Их удобнее носить с собой и постоянно давить нужные места. Некоторые игрушки своей формой напоминают фиджет-спиннеры — другой антистресс-аксессуар, ставший популярным благодаря интернету.

Название — производное от Simpl Dimpl (так её тоже называют). Такое имя аксессуару ещё давно придумала компания Fat Brain Toys.

И поп-иты, и симпл-димплы давно продавались в магазинах, но в 2021 году начался бум продаж, который вышел на пик началу мая. О популярности игрушек стали рассказывать австралийские и британские СМИ: школьники стали раскупать антистресс-аксессуары в онлайне и офлайне, а местные производители пообещали нарастить производство. Продавцы сравнивают уровень интереса со спиннерами и желеобразными слаймами — другим популярным детским увлечением.

Детский магазин Anime в Сиднее сообщил, что за март и апрель продал более 4 тысяч поп-итов и заработал на этом 34 тысячи долларов. Цена за одну игрушку редко превышает 3-10 долларов. В Daily Mail отмечают, что, судя по всему, ни у кого нет прав интеллектуальной собственности на создание поп-итов, поэтому магазины заполнились аналогами. Уже есть димплы на сотни пузырьков и даже чехлы для смартфонов с пузырьками.

Популярность этих игрушек — заслуга тиктока. У роликов с хэштегом #popit уже 2,5 миллиарда просмотров, у #popits и #popitasmr — 176 и 45 миллионов соответственно. В тысячах роликов пользователи показывают игрушку, хвалят её «антистрессовые» качества и даже рассказывают, как сделать похожую своими руками. В России поп-иты тоже популярны — 120 миллионов просмотров у тега #попит . Видео про Simple Dimple тоже насчитывают десятки миллионов просмотров.

Американская компания FoxMind Games говорит, что начала продавать поп-иты ещё в 2013 году в виде игры Last Mouse Lost, а шесть лет спустя переименовали её в Last One Lost. По словам главы фирмы по маркетингу Джий Си Дорайса, сотрудники не знали о популярности игрушки в тиктоке, пока к ним не стали обращаться блогеры. Зайдя в соцсеть, Дорайс обнаружил множество видео, где давят пузырьки или создают ASMR-ролики, а саму форму делают своими руками.

Игрушки стали очередным примером, как быстро расходится что-то в тиктоке: алгоритмическая лента соцсети позволяет быстро «выстрелить» почти чему угодно, и чем больше пользователей это видят — тем больше они сами покупают поп-иты и снимают про них видео. Этот снежный ком уже работал с сервисами, песнями и криптовалютами: теперь черёд антистресс-игрушек.

Обсуждение поп-итов проникло и в другие соцсети. В твиттере, например, 18-20-летние пользователи столкнулись с необычной для себя ситуацией: они сначала не заметили популярность игрушек и теперь превратились в поспевающих за новым трендом.

26 апр в 23:57 я: я не буду как моя мама, я буду понимать что у детей сейчас модно и популярно что у детей сейчас модно и популярно: https://t.co/XUSh6wPx9U [{“title”:””,”image”:{“data”:{“uuid”:”https://leonardo.osnova.io/3c566350-b157-5613-aa81-3bb5d36a6adb/”,”width”:640,”height”:800}}},{“title”:””,”image”:{“data”:{“uuid”:”https://leonardo.osnova.io/8f66f5a6-7dff-5fcf-bcd1-d0589545cab8/”,”width”:220,”height”:220}}}]

29 апр в 22:54 ДА КАКИЕ В ЖОПУ ПОП ИТЫ И СИМПЛ ДИМПЛЫ? ЧТО ЭТО? ПРЕКРАТИТЕ ЗАСТАВЛЯТЬ МЕНЯ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ БУМЕРОМ ПОЖАЛУЙСТА

3 мая в 16:37

2 мая в 23:53

28 апр в 16:54 Мой попыт который лежит в кармане 2 недели https://t.co/Ct8kLKw1ct

В России интерес к поп-итам заметен по сотням предложений на основных онлайн-площадках: приобрести игрушку можно на Яндекс.Маркете, Ozon, Wildberries, AliExpress и «Авито». В среднем они стоят 200-500 рублей и называются либо Pop-it, либо более прямо — «бесконечная пупырка».

В пресс-службе AliExpress Россия рассказали TJ, что антистресс-игрушки в последнее время стали пользоваться всё большей популярностью среди пользователей: «В апреле оборот этой категории вырос в 13,7 раз по сравнению с прошлым годом. Среди наиболее популярных товаров категории в апреле — антистресс-игрушки Pop-it и пластичные сквиши. В среднем россияне готовы отдать за такие товары от 170 до 350 рублей».

#соцсети#игрушки#tiktok

Пита это круглый, плоский пресный хлеб, популярный на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока.

Еще в Ветхом Завете упоминаются эти незамысловатые лепешки. Их отличительная особенность — водяной пар, который получается в тесте при выпечке питы, он скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста. И таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым ножом, и в который можно положить салаты или мясо.

Средний диаметр традиционной арабской питы обычно 15-20 сантиметров. Пита – удобный вариант для завтрака, полдника перекуса, ведь внутрь можно положить разные продукты, что только душа пожелает!

Пита: ТОП-5 идей

Пита с гуакамоле

Вам понадобится: пита – 4 шт., авокадо – 1 шт., лайм – 1–2 шт., помидор – 3 шт., красный лук – 1 шт., петрушка – 3–4 веточки, соус Табаско – по вкусу, соль – по вкусу, перец – по вкусу

Помидоры очистите от кожицы, просто срезая ее ножом, и измельчите. Красный лук и пертушку также измельчите. Авокадо очистите от кожицы, разрежьте пополам вдоль и выньте косточку. Измельчите вручную или пюрируйте с помощью блендера.В пюре из авокадо выжмите сок лайма, посолите, перемешайте. Теперь в пюре выложите измельченные помидоры, лук, петрушку, добавьте пару капель соуса табаско и перец, и снова все смешайте.

Можно использовать лепешки пита целиком, надрезав по краю и достаточно отделив нижнюю часть от верхней либо нарезать питу более мелкими ломтиками, и внутрь их положить гуакамоле.

На нижнюю часть питы выложите и разровняйте гуакамоле, сверху – тонкий ломтик или два копченой индейки, которую можно заменить и курицей.

Пита-глазунья

Разрежьте питу пополам вдоль, чтобы получилось два круга. Намажьте сковородку маслом, положите на нее половинку питы испеченной («наружной») стороной вниз. Аккуратно разбейте на питу яйцо так, чтобы не порвать желток. Запекайте, как яичницу-глазунью.

Пита-тост

В пите прорежьте кармашек, положите в нее сыр и кружочки помидоров. Положите питу в тостер с рифленой поверхностью и давите в процессе жарки, пока сыр не расплавится, а пита не превратится в поджаренный хрустящий тост.

Чесночная пита

Порежте питу пополам вдоль, чтобы получилось два круга. Натрите ее с внутренних сторон чесноком, намажьте оливковым маслом и посыпьте смесью специй Заатар (3 ст.л. молотый тимьян, 3 ст.л. молотый орегано, 3 ст.л. молотый майоран, 3 ст.л. жареный кунжут, 2 ст.л. Сумах, 1 ч.л молотый кумин, морская соль 1 ч.л. А потом отправьте в духовку на 5-7 минут.

Пита-тортилья

Несколько пит разрежьте пополам вдоль, чтобы получилось два круга. Намажьте каждый круг любым соусом: «1000 островов», майонезом, кетчупом, просто маслом или сметаной. Разложите на пите ломтики тунца, лосося, авокадо, порезанные мелко овощи и зелень. Заверните питу с начинкой в рулетик, закрепите зубочисткой, положите на противень и поставьте его на 5 минут в духовку.

По материалам booknik.ru

Читай также: Есть невозможно: блогер печет просто невероятный хлеб

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить бутербродный торт “Фаворит”, а также писали о самых неудачных закусках к алкоголю. 

Описание

Для каждой страны и даже для каждого конкретного региона характерно употребление определенного вида хлеба. Например, в странах Ближнего Востока, а также на побережье Средиземного моря особой популярностью пользуется плоский круглый пресный хлеб под названием пита. Изготавливают его как из муки пшеничной высшего сорта, так и обойной муки. Калорийность питы составляет 242 ккал на сто граммов продукта – это чуть более двух лепешек.

Первые упоминания о пите встречаются в Ветхом Завете: в оригинале на иврите упоминается «пат хлеба», что переводится как «каравай» или «большая хлебная пита». На русский язык это словосочетание перевели по-простому – «хлеб».

Отличительной особенностью традиционной питы является водяной пар, который образуется в тесте в процессе выпекания хлеба. Он скапливается в центре лепешки в пузыре, тем самым отделяя слои теста. В результате внутри питы появляется своего рода карман, который с легкостью открывается при надрезе лепешки острым ножом. Туда закладываются различные начинки, чаще всего это всевозможные салаты и мясные продукты.

Средний диаметр классической питы в основном составляет не более двадцати сантиметров. Помимо арабской питы, выделяются еще несколько разновидностей этого пресного хлеба. К примеру, грузинский лаваш – большой пышный каравай без кармашка, иракская лафа в виде тонкого лаваша, друзская пита – очень тонкая, но неимоверно большая лепешка, а также индийская чапати.

Состав питы

В зависимости от состава питы, в частности используемой муки, можно говорить о питательности готового блюда. Кроме того, зависят от этого и наличие возможных полезных свойств питы. Следует отметить, что лепешка, которую изготовили из обойной муки отличается более высокой питательной ценностью, чем пита, на основе муки высшего сорта.

Дело в том, что в обойной муке содержатся такие полезные составляющие как клетчатка, которая помогает организму выводить ядовитые продукты распада и шлаки, а также пищевые волокна, коих зачастую так не хватает в рационе питания современного человека.

Помимо этого, в составе питы из обойной муки присутствуют витамины группы В наряду с самым мощным антиоксидантом, который носит имя «витамина молодости» — витамином Е. Богата обойная мука и различными минералами, в основном железом, цинком и кремнием.

Полезные свойства 

В зависимости от исходного сырья, в частности качества муки, варьируется питательность и полезные качества готового изделия. Например, пита из муки высшего сорта сытнее и вкуснее, а из обойной муки полезнее и питательнее. Обусловлено это наличием в обойной муке такой составляющей как клетчатка. Именно она позволяет выводить из организма шлаки и ядовитые соединения. Кроме того в обойной муке отмечено повышенное содержание пищевых волокон, которые в современное время довольно проблематично встретить в других продуктах.

К этому можно добавить наличие в пите из обойной муки большого количества витамина В, а также Е – мощного антиоксиданта природного происхождения, который часто называют «витамином молодости». Есть в обойной муке и жизненно важные минералы – железо, кремний, цинк и другие.

Вред питы

Вред питы для здоровья человека может проявляться лишь в случае чрезмерного употребления данного продукта. Это приводит к увеличению массы тела и, соответственно, вероятному развитию многих заболеваний сердца и сосудов.

Калорийность Питы 242 кКал.

Энергетическая ценность продукта Пита (Соотношение белков, жиров, углеводов):

• Белки: 7.4 г. (~30 кКал)
• Жиры:0.8 г. (~7 кКал)
• Углеводы:49.9 г. (~200 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 12%|3%|82%

Рецепт: Пита по-домашнему

Мука — 3 ст., вода — 1,5 ст., масло растительное — 2 ст. л., дрожжи сухие — 1,5 ч. л., соль — 1 ч.л. с горкой, сахар — 1/3 ч. л.

Инструкция:

Растворите дрожжи в 1/2 ст. теплой воды, добавьте сахар и оставьте на 10-15 минут в теплом месте.

В просеянную муку добавьте соль и перемешайте. Сделайте в центре муки углубление, влейте растворенные дрожжи, затем, постепенно вливая оставшуюся воду (комнатной температуры), начинайте вымешивать тесто деревянной лопаткой. Если на этом этапе тесто остается слишком липким, добавьте еще немного муки.

В «схватившееся» тесто влейте растительное масло и продолжайте вымешивать руками, пока тесто не станет упругим, эластичным и не перестанет прилипать к рукам. Сформуйте из теста шар, накройте полотенцем и оставьте на 2,5-3 часа.

Хорошо поднявшееся тесто разделите на 8-10 одинаковых частей, скатайте их в небольшие шарики, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.

Включите духовку, поставьте в нее противень и прогрейте до 250-260 °С.

Каждый шарик теста раскатайте в лепешку толщиной 4-6 мм и примерно 15 см в диаметре. Лепешки накройте полотенцем и оставьте на 10-15 минут для расстойки.

Выложите лепешки на хорошо прогретый противень и выпекайте при 220-250 °С 3-4 минуты с одной стороны, затем переверните и выпекайте еще 2-3 минуты.

Если все сделано правильно, то в какой-то момент питы начнут «надуваться». Если этого не происходит, то, скорее всего, температура в духовке недостаточна или противень успел остыть, пока вы на него выкладывали лепешки.

Горячие питы выложите на полотенце в один ряд на расстоянии друг от друга и дайте им «отдохнуть» пару минут.

Готовые питы надрежьте и вложите в получившиеся кармашки любую начинку по вкусу.

Секреты питы

Секрет получения пустого кармашка внутри питы заключается в особом способе выпечки.

Лепешки надо выкладывать на очень горячую поверхность и выпекать при очень высокой температуре. При этом образующийся в тесте водяной пар скапливается внутри лепешки и, отделяя слои теста друг от друга, – надувает» пузырь. Так появляется кармашек, который потом можно открыть, надрезав край питы острым ножом.

Что приготовить из питы

Питу можно использовать совершенно нетрадиционным образом. Например, так…

Пита-тортилья

Разрежьте питы вдоль пополам, чтобы из каждой получилось два круга. Срезы кругов намажьте любым соусом по вкусу — майонезом, кетчупом, соусом тартар или просто маслом, горчицей, сметаной. Сверху разложите ломтики тунца, лосося, мелко порезанные овощи и зелень. Из кругов с начинкой сверните руле-тики,скрепите их деревянными зубочистками, выложите на смазанный маслом противень и поставьте на 5 минут в разогретую духовку.

Пита-глазунья

Разрежьте питу вдоль пополам. Получившиеся круги выложите на разогретую, смазанную маслом сковородку срезом вверх. В середину кругов аккуратно вбейте по яйцу, сохранив целостность желтков. Посолите, поперчите и жарьте, как яичницу-глазунью, —до затвердения белков.

Пита-наполеон

Разрежьте две питы на круги и сбрызните срезы оливковым маслом. На смазанный маслом противень положите один круг срезом вверх, сверху выложите жареные грибы, нарезанные оливки, зелень и тертый сыр. Накройте вторым кругом срезом вверх, повторите начинку. То же проделайте третий раз. Сверху накройте последней половинкой питы срезом вниз и поставьте в разогретую духовку на 10 минут.

Как хранить

Питы лучше всего подавать горячими. Но можно оставить про запас: дождаться полного остывания, сложить в полиэтиленовый пакет и хранить в холодильнике. Позже питу можно разогреть в микроволновке или на хорошо прогретой сковороде под крышкой.

Категории:  Здоровье Продукты По содержанию углеводные Происхождение биосинтетические Торговая хлебобулочные Россия Нейтральный

19.01.2012 13:41 4898 Фото: thinkstockphotos.com

Один из самых популярных, красивых и талантливых актеров планеты – Бред Питт, как известно, является вегетарианцем. Правда, таким он был не всегда. В его родном штате Миссури семья не баловала Бреда особыми изысками. В почете была традиционная американская стряпня, плюс – не менее традиционный фаст-фуд и пиво.

Затем, в период своего счастливого брака с Дженнифер Энистон, Питт «подсел» на диету Аткинса – избегал углеводов и поглощал мясо, рыбу и яйца. Готовил ему личный повар. Как раз  тогда и случилась с Бредом оказия – он изменил … американской кухне с греческой. Снимаясь в фильме «Троя», где сыграл древнегреческого героя Ахилла, Бред полюбил греческие салаты, клубничное фраппе и картошку. Это вызвало скандал с Энистон… может, даже послужило одним из поводов к охлаждению?

Во всяком случае, новая жена – не менее известная, красивая и т.д. и т.п. Анджелина Джоли, вскоре превратила нормального американского парня в поборника свобод и вегетарианства. Питт ударился в благотворительность и познал вкус здоровой жизни. Здоровая жизнь в обществе неистовой Анджелины привела к рождению трех собственных и усыновлению трех не своих детей.

В воздухе сгущались тучи и сверчки, которыми Энджи кормила детей. Ну, «кормила» тоже громко сказано – ни Брэд, ни Джоли не чувствуют себя на кухне в своей тарелке, они даже не имеют представления как работает духовка. Единственное блюдо, которое у них получается прекрасно – хлопья с молоком на завтрак.

Итог таков: Бред ест … на съемочной площадке, сублимируя таким образом тоску по мясу и прочим вкусностям в достоверность персонажей. И чего он только не ест!

name=”name” /> name=”name” /> name=”name” />

Список блюд, которые Питт поглощал в своих фильмах:

– Бублик ( Мистер и миссис Смит )

– багет ( Inglourious Basterds )

– печеные бобы ( Johnny Suede )

– коктейль ( Одиннадцать океана )

– греческий салат ( Троя )

– морковь вареная ( Meet Joe Black )

– морковь сырая ( JS )

– икра ( Загадочная история Бенджамина Баттона )

– каша ( Смит )

– чизбургер с беконом ( Одиннадцать )

– чизбургер обыкновенный ( Moneyball , Kalifornia )

– жевательная резинка ( После прочтения сжечь , Океан Двенадцать ,Тринадцать друзей Оушена )

– курица грудка ( Смит )

– чили * ( Kalifornia )

– Рождественское печенье ( Moneyball )

– просто печенье ( ГСК )

– кукурузные чипсы ( Двенадцать )

– солонина и капуста ( Личный Дьявол )

– сладкая вата ( Одиннадцать )

– пельмени ( Тринадцать )

– яйца и бекона ( ГСК )

– картофель фри ( Moneyball )

– ветчина ( Легенды осени )

– человеческая кровь* ( Интервью с вампиром )

– мороженое / сорбет, смесь ( Moneyball , Eleven )

– пончик с джемом ( JS )

– леденец на палочке ( Одиннадцать )

– мясной рулет ( JS )

– мясо и картофель * ( Убийство Джесси Джеймса, Трусливый Роберт Форд )

– начос ( Одиннадцать )

– оливки ( Смит )

– блины ( Смит )

– персик ( Смит )

– арахисовое масло ( ГСК )

– попкорн ( Бенджамин Баттон , Moneyball )

– Popsicle ( БАР ) – тушеное мясо ( Смит )

– тюремную баланду ( Семь лет в Тибете )

– лапша удон ( БАР )

– обслуживание в номерах ( Двенадцать )

– сэндвич с ветчиной, сыром, и сардинами * ( где течет река )

– сэндвич с индейкой ( ГСК )

– сэндвич с неизвестным содержанием ( Личный Дьявол )

– коктейль из креветок ( Одиннадцать )

– суп ( Тибет )

– жаркое ( Тринадцать )

– семена подсолнечника ( Moneyball )

– тост ( ГСК )

– тибетская лепешка ( Тибет )

– Твинки ( Moneyball )

* Означает продукты, на которые Брэд Питт тратит значительное количество экранного времени,, но в конечном счете не ест.

По последним данным, ситуация с едой в жизни Бреда Пита снова меняется. Ему хочется теперь самому научиться готовить. Говорят, что красавец и многодетный отец сыт по горло быстрым питанием и едой на вынос и решил, что настало время учиться самому. Как ни странно, Анджелина его поддержала.

И тут, как рояль в кустах, подвернулся старый друг – кулинарная звезда Джейми Оливер. Приехав в Лос-Анджелес для съемок очередного телешоу, он не мог пройти мимо горячего желания друга научиться стряпать. Ну, разумеется – здоровую еду. Удачи, Бред! Присылай новые рецепты.

Рецепты от Бреда Питта

Клубничное фраппе

Понадобится: 70 г мороженого, 30 г клубничного сиропа, 30 г клубники, 20 г жирных сливок

Приготовление: Клубнику растираем в пюре, смешиваем с остальными компонентами, взбиваем все в миксере или шейкере. Подаем в стаканах с соломинкой.

Мороженое по-гречески

Понадобится: 50 г изюма, 40 г рома, 200 г сливок, 2 г ванильного сахара

Приготовление: Заливаем на час изюм кипятком. Затем воду сливаем, добавляем ром, накрываем крышкой, оставляем на 30 минут. Сливки и сахар растираем, добавляем изюм с ромом и замораживаем.

По материалам huffingtonpost.com

Смотрите также:

Одной из вариаций первичных жизненных сил является Питта доша. Питание и образ жизни обладателей этой доши опирается на циркуляцию желчи в организме. Люди типа Питты обладают большой силой воли, крепким телосложением и высокой раздражимостью. Чтобы избегать болезней, представителям этого типа важно уравновешивать огненный первоэлемент.

Общее описание

Аюрведическое знание выделяет типы людей согласно первоэлементам:

• вата – соединяет воздух и эфир;
• питта – состоит из воды и огня;
• капха – сочетает землю и воду.

Каждому типу присуща своя конституция. Люди типа Вата худощавые и легкие. Питта – это воспламеняющаяся энергия. Ее обладатели атлетичны и крепки. Носители капха – грузные и уравновешенные. С опорой на эти типы составляется характеристика и образ людей.

Питту конституируют два элемента – огонь и вода. Их взаимодействие образует желчь. Желчь отвечает за все процессы в человеческом организме, которые связаны с обменом веществ. Питта доши участвует в двух важных процессах:

• переваривание питательных веществ в желудочно-кишечном тракте;
• обработка ощущений, которые исходят от органов чувств.

В дополнение к преобразованию пищи, Питта доша занимается поддержкой активности и повышением способности к обучению.

Как определить людей с дошей Питта

Лица с дошей Питта выделяются среди других конституциональными и психическими особенностями. Люди с типом Питты знают, что такое упорство и труд и ценят физические упражнения.

Физиологический аспект

К физиологическим особенностям относятся следующие:

• среднее телосложение. Обладателям этого типа не свойственны избытки – у них отсутствует излишняя грузность или ярко выраженная худоба. Благоприятное воздействие на тело оказывают физические нагрузки. Доша Питта позволяет быстро обретать хорошую физическую форму и надолго закреплять полученный результат. Лицам с таким типом легко дается похудение, контроль веса;
• хороший аппетит. Благодаря быстрому метаболизму, обладатели доши Питта часто нуждаются в еде, что не приводит к набору лишней массы тела;
• конечности и кисти имеют пропорциональную длину и толщину, талия узкая;
• тело покрыто большим количеством родимых пятен;
• стрессовые ситуации для лиц с дошей Питта сопровождаются покраснением кожных покровов (в частности, лица);
• выраженная потливость. Обладатели Питта доши страдают от излишнего потоотделения;
• сердцевидная форма лица, которая дополняется острым носом и характерным глубоким взглядом;
• теплая кожа блестящая и маслянистая на вид;
• предпочтение сладкого и холодного типов пищи.

Это интересно.

По аюрведе люди Питта распознаются по выраженному запаху мяса, который исходит от тела. Наличие этого запаха означает, что человек здоров, а его обменные процессы уравновешены. При появлении болезней, к запаху мяса прибавляется гнилой оттенок.

Психологический аспект

Психологический портрет носителя Питта Доши определяется триадой:

• энергичность;
• амбициозность;
• агрессивность.

Эти личности обладают выраженными лидерскими и организаторскими качествами. Указанные выше качества объясняются влиянием огня. Этот первоэлемент покровительствует Питта доше и лежит в ее основе. К психологическим чертам Питта доши относятся:

• нескончаемый запас энергии. Люди с этой конституцией постоянно чем-то заняты. Они находятся в водовороте интересных событий и обращают на себя внимание. Им сложно заниматься размеренным и монотонным трудом;
• властность. Тяга к всеобщему вниманию соединяется у этих лиц с потребностью в признании. Люди с конституцией доша Питта чувствуют себя счастливыми, когда подтверждают свой авторитет. При низкой самодисциплине они превращаются в тиранов и деспотов;
• потребность в контроле. Организаторские способности носителей доши Питта не располагают их к созерцательному настрою. Такие личности активно влияют на свою жизнь и на жизнь других людей. Подчинение своим представлениям и распорядкам дает ощущение гармонии и спокойствия;
• объективная оценка ситуации. Страстный характер лиц, которые имеют дошу Питта уравновешивается навыками хладнокровного анализа. Эти персоны способны оценить ситуацию с высоты «птичьего полета» и наметить стратегию действий;
• смелость. «Безумству храбрых поем мы песню» — эти слова полностью характеризуют лиц с конституцией доша Питта. Они без колебаний берут ответственность за свои действия и поступки. Смелость носит последовательный и разумный характер;
• пунктуальность. Питта тип предпочитает расписывать каждый день по часам. В отсутствии дел, такие персоны сталкиваются со скукой или депрессией. Энергия Питты доши требует постоянного выхода, желательно – по расписанию. Лица данного типа просыпаются с четким пониманием того, чем будут заняты до ночи.

Характерные болезни для Питта доши

Аюрведа утверждает, что болезни, с которыми сталкивается человеческий организм, связаны с нарушением гармонии. Когда соотношение трех доши (Питта, Вата и Капха) выходит из равновесия, человек обнаруживает симптомы заболеваний. Характер болезни зависит от того, к какой конституции принадлежит индивид.

Если Питта утрачивает свое равновесие и подавляет другие доши, организм оказывается под пагубным влиянием огня. Питта доша приступает к самосожжению, что ведет к опасным для организма последствиям. Попадание желчи в не предназначенные для нее органы провоцирует воспалительные процессы и инфицирование.

Справка.

У женщин с Питта типом дополнительным источником раздражения считается период менструаций. Они теряют большое количество крови и энергии на протяжении 3-5 дней.

В круг распространенных заболеваний, которые воздействуют на Питту доша входят:

• аллергические высыпания;
• ухудшение зрения (в сторону близорукости);
• патологии желчного пузыря и печени;
• воспаление языка;
• алопеция (потеря волос);
• гастрит и группы болезней, которые связаны с повышением кислотности;
• изжога;
• язва;
• геморрой;
• дерматит;
• гепатит С;
• рвота желчью;
• колит;
• крапивница;
• приступы лихорадки;
• повышение давления;
• акне;
• мигрень;
• увеличение щитовидной железы;
• эпилепсия.

Важно!

Наличие симптома не является прямым доказательством нарушения конкретной доши. К примеру, головная боль вызывается всеми дошами.

Протекание болезней

Дисбаланс дош – не единственная причина развития болезней. Аюрведа учитывает семь предпосылок, которые приводят к заболеваниям:

• генетическая база;
• врожденные патологии;
• нарушение метаболизма;
• получение травм – физиологических и психических;
• влияние сезона – каждый сезон несет в себе астрологические воздействия, которые следует учитывать;
• божественное участие (отсутствие здоровья объясняется проклятием, эпидемией или неподчинением);
• естественное течение жизни.

Функционирование дош относится к одной предпосылке заболеваний – метаболической. Во всех остальных ситуациях главную роль играет человеческая карма.

Аюрведа насчитывает шесть этапов, которые проходит болезнь, когда овладевает телом:

• накопление. Перевес одной из дош происходит постепенно – первое время у человека нет осознания дисгармонии. Преобладание Питта доши дает дискомфорт. К его проявлениям относятся горький привкус, жжение в желудке, повышенная раздражительность;
• возбуждение. На этом этапе симптомы проявляются ярко. Организм не способен их игнорировать;

• распространение. Без лечения, неуравновешенная энергия распространяет свое влияние на все органы в теле;
• локализация. После распространения, доша находит уязвленную часть тела и негативно воздействует на нее. Слабой частью оказываются легкие, кишечник, печень, почки – в зависимости от индивидуальных особенностей;
• проявление. Симптомы болезни становятся очевидны;
• специализация. Болезни, которые вызываются тремя дошами, бывают сходны. Отличаются детали их проявления. Исходя из преобладающей энергии, болезни делятся на виды.

Как сбалансировать

О дисбалансе Питта говорят такие признаки:

• кожные воспаления;
• покраснение глаз;
• жжение в разных частях тела;
• эпизодическая изжога;
• гневливость.

Эти симптомы поначалу кажутся незначительными. Но если игнорировать их, здоровью будет нанесен серьезный ущерб. Ранняя «диагностика» нарушения равновесия помогает быстро избавиться от неприятных проявлений. Лечение производится такими методами:

• соблюдение принципа противоположного;
• поддержание распорядка питания;
• употребление достаточного количества воды;
• отказ от горячей, острой и соленой еды;
• избегание длительного нахождения под прямыми солнечными лучами.

Соблюдение принципа противоположного

Аюрведа придерживается принципа, согласно которому подобное усиливается подобным. К примеру, в летние жаркие дни поедание горячих блюд со специями приведет к дисгармонии Питта доши. В результате человек станет раздражителен и столкнется с плохой реакцией ЖКТ. Дисбаланс, который наблюдается в окружающей среде, повышается, а не корректируется. Результат достигается за счет взаимообратного действия разных компонентов.

Чтобы не допустить подавления Питта доши, аюрведа предлагает:

• отдавать предпочтение прохладной пище с нейтральным вкусом;
• проводить больше времени в воде;
• уделять время расслабленному отдыху в тишине и спокойствии.

Следование распорядкам питания

Количество приемов пищи у людей с Питта доша зависит от силы агни – пищеварительного огня. В жаркие сезоны агни слабеет, а в холодные – усиливается. При высоких температурах, человеческий организм требует меньше еды. Его перенасыщение ведет к появлению дискомфорта или хронических заболеваний.

Конституция Питта доша предполагает два простых правила:

• завтрак и ужин приходятся на время, когда солнце не находится в зените;
• завтрак и ужин состоят из легких блюд, которые не содержат специй и остроты;
• в полдень уровень агни самый высокий, потому обед не должен состоять из тяжелой и жирной пищи.

Употребление воды

Важность воды для организма подчеркивает аюрведа и все прочие системы медицины. Доши предполагают свои нормы пополнения «водных ресурсов». Для Питта доши ежедневная норма составляет от 4 до 6 стаканов воды. Помимо воды, в качестве утолителя жажды допускается применение и других жидкостей:

• кокосовая вода;
• огуречное молоко;
• сок арбуза.

Аюрведа перечисляет ряд важных правил, которые соблюдаются при употреблении воды. К ним относятся:

• вода выпивается в утренние часы натощак;
• соблюдается оптимальная температура – целители советуют пить чуть теплую воду;
• вода выпивается в положении стоя;
• употребление жидкости происходит тогда, когда в ней чувствуется потребность;
• вода не «заливается» в организм насильно.

Отказ от горячей, соленой и острой пищи

Отказаться от солений, острых добавок и теплой еды невозможно. Речь идет о сокращении этих компонентов в повседневном меню людей с конституцией Питта доша. Питту необходимо сглаживать за счет нейтральных компонентов. К числу «умиротворяющих» продуктов относятся:

• молоко;
• йогурт;
• масло гхи;
• рис;
• свежая кинза.

Важно!

Фрукты и овощи позволяют сбалансировать вышедшую за свои пределы дошу Питта. Целители рекомендуют добавлять в пищу зелень на постоянной основе. Этот совет легко осуществить, а эффект от него достигается заметный.

Избегание солнечных лучей

Питта доша не требует полного избегания солнца. Солнечные лучи необходимы человеческому организму. Но каждая из энергий обладает своей нормой «солнечных ванн». Подверженным раздражению лицам с конституцией Питта нужно считать часы, которые проводятся на солнцепеке. Специалисты по аюрведе дают следующие советы:

• избегание солнечных лучей с 10:00 до 15:00;
• отказ от занятий спортом в жару (или в душном помещении);
• практика вечерних прогулок при лунном свете.

Справка.

Если индивид с преобладанием Питта доши занимается йогой, ему полезны асаны, которые охлаждают организм. Йога и медитация снижают умственное и эмоциональное напряжение. Успокоить и уравновесить Питту способны и регулярные физические упражнения.

Рекомендации по питанию

Поскольку доша Питта базируется на циркуляции желчи, ее обладатели соблюдают строгие правила, которые определяют питание. Список ограничений для этой конституции состоит из следующих пунктов:

• отказ от голодовок. Голодовка приводит к активации пищеварительных соков. Питта отличается обильным выделением желчи. Если в организм не поступает пища для переваривания, соки постепенно растворяют желудок. Голод провоцирует развитие гастрита и язв. Пищеварение у лиц с этой конституцией налажено – голодовки им не нужны;
• ограничение в потреблении маслянистой, горькой и сладкой пищи;
• отказ от крепкого кофе.

Рацион личностей с дошей Питта составляется с учетом исключения таких продуктов:

• прожаренная и жирная пища;
• чрезмерно холодное и горячее;
• перченое;
• дрожжевой хлеб;
• изделия на дрожжевой основе;
• горячительные напитки;
• минеральная вода с добавлением щелочи.

Справка.

Альтернативой голодовкам считаются разгрузочные дни. В это время рацион состоит их сырых фруктов и овощей.

Продукты, которые способны уравновесить тип тела Питта, включают в себя огурцы, арбузы, дыни, спаржу, брокколи, яблоки, груши, свежие артишоки. Чтобы питаться ими, не нужно прикладывать большие усилия. Здоровая диета позволяет обладателям Питта доши добиться быстрого снижения веса без ущерба для здоровья. Рецепты блюд из полезных Питта компонентов можно найти в интернете.

Советы для людей с дошей Питта

Гармония человека со своим телом и со Вселенной приходит с помощью правильного питания – так утверждает аюрведа. Питта типу требуется уделять повышенное внимание своей диете. Диета – это не одно похудение, но способ восстановить метаболические процессы в организме. Питание человека типа Питты определяет его психическое и физическое благополучие.

Но помимо питания, важны и рекомендации психологического характера. К числу советов, которые можно дать людям с типом Питты, относятся следующие:

• борьба с внутренним гневом. В жизни, личности с типом Питты наделены повышенной раздражительностью и агрессивностью. Эти чувства уничтожают их изнутри. Если не научиться справляться с ними, появляется высокая вероятность возникновения патологий;
• принятие проигрышей. Больше всего обладатели Питты не любят проигрывать. Поражение воспринимается ими как клеймо на последующие годы. Эти негативные мысли разрушают психику и делают тело уязвимым;
• контроль поедания пищи. Пита доши предрасположен к употреблению еды в неумеренных количествах. Но чревоугодие представляет опасность и для этого типа – в обход его здорового метаболизма.

Заключение

Телосложение Питта открывает перед его хозяином большие возможности физического и духовного развития. Огненный первоэлемент придает личности целеустремленность, амбициозность и организаторские способности. Чтобы сохранять свое здоровье, люди с характеристиками Питты должны уделять время расслаблению и медитативным практикам.